idekulinerran - Fenomena Kuliner Korea Memang Tidak Pernah Kehilangan Pesonanya. Bukan Hanya Drama Dan Musiknya Yang Mendunia, Jajanan Korea Juga Sukses Memikat Hati Para Pecinta Kuliner Di Berbagai Negara, Termasuk Indonesia. Dari Makanan Gurih Hingga Kudapan Manis, Setiap Hidangan Memiliki Cita Rasa Unik Yang Menggugah Selera.
Tren Jajanan Korea Semakin Mudah
Ditemukan Di Indonesia, Mulai Dari Gerai Khusus Makanan Korea, Stand Di Pusat
Perbelanjaan, Hingga Pedagang Kaki Lima. Bahkan, Banyak Orang Mencoba
Membuatnya Sendiri Di Rumah Dengan Mengikuti Resep Dari Media Sosial.
Artikel Ini Akan Mengajak Anda Menjelajahi Beragam Jajanan Korea Yang Sedang Hits. Setiap Hidangan Memiliki Cerita Dan Cita Rasa Yang Khas, Serta Menjadi Bagian Dari Gaya Hidup Kuliner Modern Yang Penuh Warna.
Tteokbokki, Ikon Pedas Manis Dari Korea
Tteokbokki Adalah Salah Satu Jajanan
Jalanan Paling Populer Di Korea Selatan. Terbuat Dari Kue Beras Kenyal (Tteok)
Yang Dimasak Dalam Saus Gochujang Pedas Manis, Makanan Ini Tidak Hanya
Mengenyangkan Tetapi Juga Memberikan Sensasi Rasa Yang Kuat.
Di Indonesia, Tteokbokki Banyak
Dijual Di Kafe Dan Stand Makanan Korea. Variasinya Pun Beragam, Mulai Dari
Tambahan Keju Mozzarella, Telur Rebus, Hingga Fish Cake Yang Menambah Cita Rasa
Gurih.
Tips Menikmati Tteokbokki Adalah Memakannya Saat Masih Panas Agar Tekstur Kenyalnya Tetap Terasa Sempurna.
Hotteok, Pancake Manis Yang Hangat Di Musim Dingin
Hotteok Adalah Pancake Khas Korea Yang
Biasanya Diisi Gula Merah, Kacang, Dan Kayu Manis. Jajanan Ini Banyak Ditemukan
Di Jalanan Seoul, Terutama Saat Musim Dingin. Teksturnya Renyah Di Luar Namun
Lembut Di Dalam, Dengan Isian Manis Yang Meleleh.
Di Indonesia, Hotteok Kini Sering Diadaptasi Menjadi Varian Rasa Modern Seperti Matcha, Cokelat, Dan Keju. Meskipun Bukan Makanan Utama, Hotteok Selalu Sukses Menjadi Teman Minum Teh Atau Kopi.
Gimbap, Sushi Ala Korea
Gimbap Adalah Gulungan Nasi Yang
Dibungkus Rumput Laut Kering, Diisi Dengan Sayuran, Telur, Dan Daging Atau
Ikan. Meski Sekilas Mirip Sushi Jepang, Bumbu Nasi Gimbap Menggunakan Minyak
Wijen Dan Garam, Memberikan Rasa Gurih Yang Berbeda.
Gimbap Cocok Dibawa Sebagai Bekal Piknik Atau Makanan Praktis Untuk Perjalanan. Di Indonesia, Gimbap Menjadi Pilihan Sehat Dan Mengenyangkan Untuk Sarapan Atau Makan Siang.
Bungeoppang, Roti Ikan Manis Yang Menggemaskan
Bungeoppang Adalah Roti Berbentuk
Ikan Dengan Isian Pasta Kacang Merah Manis. Di Korea, Jajanan Ini Menjadi
Simbol Kehangatan Musim Dingin.
Di Indonesia, Bungeoppang Hadir Dengan Berbagai Inovasi Isian Seperti Cokelat, Keju, Dan Kacang Tanah. Bentuknya Yang Lucu Membuatnya Populer Di Media Sosial, Terutama Di Kalangan Anak Muda.
Odeng, Sate Fish Cake Hangat
Odeng Atau Eomuk Adalah Fish Cake
Khas Korea Yang Direbus Dalam Kuah Kaldu Panas. Biasanya Disajikan Di Tusukan
Kayu, Sehingga Mudah Dimakan Sambil Berjalan.
Rasanya Gurih Dan Ringan, Cocok Disantap Di Malam Hari Atau Saat Cuaca Dingin. Penjual Odeng Biasanya Juga Menjual Tteokbokki, Sehingga Pembeli Bisa Menikmati Kombinasi Rasa Yang Lebih Lengkap.
Japchae, Mi Kaca Dengan Sayuran Dan Daging
Japchae Adalah Mi Kaca Khas Korea Yang
Ditumis Dengan Sayuran, Jamur, Dan Daging Sapi. Bumbu Japchae Menggunakan Kecap
Asin, Minyak Wijen, Dan Gula, Menghasilkan Rasa Manis Gurih Yang Lezat.
Makanan Ini Biasanya Disajikan Pada Perayaan Tertentu, Namun Kini Sudah Umum Dijual Di Restoran Korea. Japchae Juga Menjadi Salah Satu Hidangan Sehat Karena Kaya Akan Sayuran.
Corn Dog Korea, Jajanan Kekinian Yang Viral
Siapa Yang Tidak Kenal Corn Dog Korea?
Jajanan Ini Terdiri Dari Sosis Atau Keju Yang Dilapisi Adonan Tepung, Lalu
Digoreng Hingga Garing. Setelah Itu, Biasanya Diberi Taburan Gula Pasir Dan
Saus.
Di Indonesia, Popularitas Corn Dog
Melonjak Berkat Media Sosial Dan Drama Korea. Banyak Kafe Dan Stand Makanan
Menghadirkan Berbagai Varian, Seperti Corn Dog Kentang, Mozzarella, Hingga
Spicy Corn Dog.
Bagi Yang Ingin Mencoba Membuatnya Di Rumah, Ada Banyak Resep Sederhana Yang Bisa Diikuti. Bahkan, Anda Bisa Menemukan Ide Kreatif Jajanan Seperti Corn Dog Korea Yang Unik Dan Cocok Untuk Dijual.
Patbingsu, Es Serut Segar Dengan Topping Melimpah
Patbingsu Adalah Dessert Es Serut
Khas Korea Dengan Topping Kacang Merah Manis, Buah-Buahan, Mochi, Dan Susu
Kental Manis. Jajanan Ini Menjadi Favorit Di Musim Panas Karena Rasanya Yang
Segar.
Di Indonesia, Patbingsu Mudah Ditemui Di Kafe-Kafe Bertema Korea. Variasinya Semakin Beragam, Dengan Tambahan Es Krim, Sirup, Dan Biskuit Sebagai Topping.