Kenikmatan Thai Tea Dan Ragam Minuman Serupa Yang Wajib Dicoba

idekulinerran - Thai Tea Telah Menjadi Salah Satu Minuman Yang Paling Populer Di Kalangan Pencinta Minuman Kekinian Di Indonesia. Perpaduan Rasa Teh Yang Kuat, Manis Dari Susu Kental, Dan Sensasi Dingin Dari Es Membuat Minuman Ini Cocok Dinikmati Kapan Saja. Bukan Hanya Di Kafe-Kafe Modern, Minuman Thai Tea Juga Telah Merambah Ke Pedagang Kaki Lima, Warung Minuman, Hingga Menjadi Menu Andalan Di Berbagai Festival Kuliner.

Saya Pertama Kali Mencoba Membuat Thai Tea Sendiri Saat Tren Minuman Kekinian Mulai Ramai Sekitar Tahun 2020. Dari Pengalaman Pribadi, Ternyata Menemukan Racikan Yang Pas Tidak Semudah Yang Dibayangkan. Butuh Beberapa Percobaan Dengan Berbagai Jenis Teh, Mulai Dari Ceylon Hingga Assam, Untuk Menghasilkan Rasa Otentik Ala Thailand. Inilah Yang Membuat Thai Tea Tidak Hanya Sekadar Minuman Manis Biasa, Tetapi Juga Karya Seni Dari Keseimbangan Rasa Yang Pas.

Namun Tahukah Anda Bahwa Thai Tea Hanyalah Satu Dari Sekian Banyak Minuman Berbasis Teh Dan Susu Yang Bisa Dieksplorasi? Artikel Ini Akan Membahas Lebih Dalam Tentang Thai Tea Dan Minuman Seperti Thai Tea Yang Layak Anda Cicipi Dan Bahkan Buat Sendiri Di Rumah.

Sejarah Singkat Thai Tea

Thai Tea Berasal Dari Thailand Dan Dikenal Dengan Nama "Cha Yen". Minuman Ini Dibuat Dari Teh Hitam Kuat Yang Dicampur Dengan Susu Kental Manis, Susu Evaporasi, Serta Gula, Kemudian Disajikan Dengan Es. Warna Oranye Cerah Yang Khas Berasal Dari Pewarna Makanan Atau Rempah Seperti Bunga Lawang Atau Kapulaga, Tergantung Versi Resepnya.

Di Thailand Sendiri, Thai Tea Sudah Menjadi Bagian Dari Gaya Hidup Masyarakat, Terutama Di Warung-Warung Pinggir Jalan. Penyajiannya Sangat Khas, Menggunakan Teko Besar Dan Dituang Tinggi Untuk Menghasilkan Buih Alami.

Rahasia Racikan Thai Tea Otentik

Agar Thai Tea Terasa Nikmat Dan Otentik, Pemilihan Jenis Teh Adalah Kunci Utama. Teh Ceylon Asli Adalah Bahan Dasar Yang Digunakan Di Thailand. Namun Karena Harganya Cukup Mahal, Banyak Penjual Yang Menggantinya Dengan Teh Hitam Lokal Berkualitas Tinggi.

Susu Evaporasi Dan Kental Manis Menjadi Pelengkap Penting. Kombinasi Ini Memberikan Rasa Creamy Dan Manis Yang Pekat. Jika Ingin Versi Yang Lebih Gurih, Bisa Juga Ditambahkan Susu Cair Full Cream. Jangan Lupa Gula Pasir Sebagai Pemanis Alami, Walaupun Porsinya Bisa Dikurangi Sesuai Selera.

Tips Penting: Seduh Teh Dalam Air Mendidih Selama Minimal 5–7 Menit, Agar Warna Dan Rasa Teh Benar-Benar Keluar. Setelah Itu, Saring Dan Dinginkan Sebelum Dicampur Susu Dan Gula.

Pengalaman Pribadi Membuat Thai Tea

Sebagai Orang Yang Gemar Bereksperimen Di Dapur, Saya Pernah Mencoba Berbagai Resep Thai Tea Dari Internet Dan Teman-Teman Barista. Di Salah Satu Percobaan, Saya Menambahkan Sedikit Kayu Manis Bubuk Dan Hasilnya Justru Memberi Aroma Yang Tidak Kalah Menggoda. Bahkan, Saat Saya Mengikuti Workshop Minuman Kekinian, Seorang Barista Membagikan Tips: Jangan Mencampur Susu Saat Teh Masih Panas Karena Bisa Merusak Aroma Teh. Sejak Itu, Saya Selalu Menunggu Suhu Teh Turun Sebelum Mencampurnya.

Menariknya, Racikan Terbaik Justru Saya Temukan Dengan Menggunakan Teh Assam Lokal Dan Susu Evaporasi Buatan Dalam Negeri. Hasilnya? Rasa Thai Tea Tetap Kuat, Creamy, Dan Segar, Cocok Untuk Dijual Atau Dinikmati Sendiri.

Minuman Seperti Thai Tea Yang Bisa Jadi Alternatif Favorit

Jika Anda Sudah Jatuh Cinta Dengan Thai Tea, Anda Mungkin Juga Akan Menyukai Minuman Seperti Thai Tea Lainnya. Beberapa Di Antaranya Adalah:

1. Teh Tarik

Minuman Asal Malaysia Ini Terkenal Dengan Teknik “Menarik” Teh, Yakni Menuang Dari Satu Gelas Ke Gelas Lain Untuk Menghasilkan Buih. Perpaduan Teh Hitam Dan Susu Kental Manis Menciptakan Rasa Manis Legit Dan Tekstur Lembut Di Lidah.

2. Hong Kong Milk Tea

Dikenal Juga Sebagai "Pantyhose Tea", Minuman Ini Menggunakan Teh Hitam Yang Sangat Kuat (Biasanya Dicampur Beberapa Jenis) Dan Dicampur Dengan Susu Evaporasi. Rasanya Lebih Pahit Dibanding Thai Tea, Tapi Cocok Bagi Yang Tidak Terlalu Suka Manis.

3. Bubble Tea (Boba)

Minuman Asal Taiwan Ini Telah Mendunia. Perpaduan Teh, Susu, Dan Topping Bola Tapioka (Boba) Membuat Minuman Ini Digemari Berbagai Usia. Varian Rasanya Pun Semakin Luas, Dari Green Tea, Oolong, Hingga Thai Tea Boba.

4. Chai Latte

Minuman Khas India Ini Memadukan Teh, Susu, Dan Rempah Seperti Jahe, Kayu Manis, Kapulaga, Dan Cengkeh. Rasanya Lebih Kompleks Dan Cocok Bagi Anda Yang Suka Eksplorasi Rasa Eksotis.

5. Royal Milk Tea Jepang

Teh Ini Menggunakan Daun Teh Assam Atau Darjeeling Dengan Susu, Diseduh Langsung Dalam Panci. Rasanya Lebih Ringan Dibanding Thai Tea, Tetapi Tetap Creamy Dan Menyenangkan.

Untuk Eksplorasi Lebih Lanjut Soal Minuman Sejenis, Anda Bisa Membaca Referensi Dari Blog Kuliner Seperti Minuman Seperti Thai Tea Yang Menyajikan Ragam Resep Dan Inspirasi Menyeduh Teh Kekinian.

Cara Membuat Thai Tea Sendiri Di Rumah

Ingin Membuat Thai Tea Sendiri? Berikut Resep Dasar Yang Bisa Anda Coba:

Bahan:

• 2 Sdm Teh Hitam (Ceylon/Assam)
• 200 Ml Air Panas
• 2 Sdm Gula Pasir
• 2 Sdm Susu Kental Manis
• 2 Sdm Susu Evaporasi
• Es Batu Secukupnya

Cara Membuat:

1. Seduh Teh Hitam Dengan Air Panas, Diamkan 5–7 Menit.
2. Saring Teh Ke Dalam Gelas Besar.
3. Tambahkan Gula, Susu Kental, Dan Susu Evaporasi.
4. Aduk Rata, Tunggu Hingga Hangat, Lalu Masukkan Es Batu.
5. Siap Dinikmati.

Jika Ingin Versi Lebih Sehat, Anda Bisa Kurangi Susu Kental Manis Dan Menggantinya Dengan Susu Rendah Lemak.

Thai Tea Sebagai Peluang Bisnis Minuman

Tak Bisa Dimungkiri, Popularitas Thai Tea Menjadikannya Peluang Bisnis Yang Menjanjikan. Banyak Pengusaha Muda Memulai Usaha Franchise Minuman Thai Tea Karena Modalnya Terjangkau Dan Target Pasarnya Luas. Dengan Kemasan Menarik Dan Inovasi Rasa Seperti Thai Tea Green Tea, Thai Coffee Milk Tea, Atau Bahkan Thai Yakult Tea, Bisnis Ini Sangat Fleksibel Dan Mudah Dikembangkan.

Beberapa Hal Penting Jika Anda Ingin Memulai Bisnis Thai Tea:

• Gunakan Bahan Berkualitas Agar Rasa Konsisten.
• Pilih Lokasi Strategis Seperti Dekat Sekolah, Kampus, Atau Area Perkantoran.
• Buat Branding Yang Kuat Agar Mudah Dikenali Konsumen.
• Tawarkan Promo Awal Agar Menarik Pelanggan Baru.

Thai Tea Dan Budaya Nongkrong Milenial

Tak Bisa Dipisahkan Dari Gaya Hidup Anak Muda, Thai Tea Kini Menjadi Simbol Budaya Nongkrong. Banyak Orang Memilih Nongkrong Santai Di Kafe Dengan Segelas Thai Tea Dingin, Ditemani Obrolan Atau Aktivitas Digital Seperti WFH Atau Belajar Daring. Variasi Topping Seperti Boba, Jelly, Atau Cream Cheese Juga Menambah Daya Tariknya.

Inovasi Thai Tea Masa Kini

Thai Tea Tidak Berhenti Sebagai Minuman Klasik. Kini, Banyak Kreasi Unik Bermunculan: Ada Thai Tea Latte, Thai Tea Float, Hingga Es Krim Thai Tea. Bahkan Beberapa Chef Memanfaatkan Thai Tea Sebagai Bahan Dasar Dessert Seperti Puding, Kue, Dan Cake Roll.

Kreativitas Ini Membuat Thai Tea Terus Relevan Dan Tidak Pernah Membosankan.

Jika Anda Ingin Mengetahui Lebih Banyak Tentang Jenis-Jenis Minuman Serupa Atau Mencoba Berbagai Resep Menarik, Anda Bisa Mengunjungi Minuman Seperti Thai Tea Yang Menyajikan Beragam Inspirasi Dan Variasi Dari Sudut Pandang Pecinta Kuliner Lokal.